为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，我市各区市场监管部门统一部署，迅速行动，聚焦食用农产品批发这一关键源头环节，全面开展了一场深入、细致的食品安全隐患大排查、大整治专项行动。此次行动以“排查隐患、追根溯源”为核心原则，旨在从供应链最前端筑牢食品安全防线。

行动中，执法人员深入各大农产品批发市场、集散中心及周边仓储冷库，采取“四不两直”方式，对入场查验、索证索票、快检筛查、仓储管理、环境卫生等环节进行了全覆盖式检查。重点针对蔬菜水果的农药残留、畜禽肉类的兽药残留及检疫证明、水产品的非法添加物等高风险点，利用快速检测设备进行现场初筛，并对可疑批次产品立即封存，送实验室进行法定检验，确保问题产品不流入下一环节。

此次检查不仅停留在表面问题的发现，更强调“追根溯源”。对于检查中发现的问题产品，执法人员严格追溯其产地来源、运输路径及上游供应商信息，力求查清问题产生的根源。督促市场开办方和经营者严格落实食品安全主体责任，完善进货查验记录制度，建立并执行可靠的追溯体系，确保一旦发现问题能够快速精准定位、高效控制风险。

检查行动还与宣传教育相结合。执法人员现场向经营者普及《食品安全法》等法律法规，讲解食品安全标准与操作规范，并公布典型案例，以案释法，提升从业者的守法意识和责任意识。鼓励市场利用电子屏、公告栏等渠道公示抽检信息、合格供应商名录，引导消费者安全消费。

通过本次集中排查整治，有效排查并消除了一批潜在风险隐患，进一步规范了食用农产品批发市场的经营秩序，强化了源头管控能力。下一步，各区将持续保持高压态势，建立健全常态化监管机制，运用智慧监管手段提升效能，切实守护好市民餐桌的第一道关口，推动全市食品安全形势持续稳定向好。